⒈ 肉干。
英jerky;
引《南史·张融传》:“﹝ 融 ﹞浮海至 交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”
⒉ 食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。
例如:猪肉脯;牛肉脯。
⒈ 用肉类焙干制成的丝绒状食品。
例如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。
⒉ 人体。
引《南史·卷三二·张邵传》:「于海中遇风,终无惧色。方咏曰:『干鱼自可还其本乡,肉脯复何为者哉!』」
英语dried meat
更新时间: 2024年